Das Algenöl mit Lappentang besitzt ein herzhaftes, würziges Aroma und eignet sich besonders gut als Dressing in Salaten oder zum Anbraten von herzhaften Gerichten. Lappentang ist von Natur aus reich an Proteinen und Kohlenhydraten.
Hinweis: Aufgrund der Verwendung von iodhaltigem Kulturmedium findet eine Anreicherung von Iod in der Algenbiomasse statt. Daher sollte Algenöl mit Lappentang im Falle einer Schilddrüsenproblematik stets maßvoll verzehrt werden. Circa 2 bis 3 g der reinen Alge entsprechen 100% der empfohlenen Tagesmenge an Iod (150 µg Iod als empfohlene Tagesdosis). Unser Lappentang ist ein Naturprodukt und kann daher Spuren von Schalentieren, Muscheln oder Krebstieren enthalten.
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