In Pulverform können Sie den Lappentang (Palmaria palmata) noch einfacher verwenden, da Sie nicht die Konsistenz Ihrer Speisen verändern, aber ihnen dennoch ein mildes Meeresaroma verleihen. Machen Sie Ihre Smoothis, Soßen und herzhaften Speisen zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Mit all den anderen Vorzügen unserer Algenprodukte – vegan, laktosefrei, glutenfrei.
- besser dosierbar als Algen am Stück,
- gut geeignet für Smoothies, zu Soßen oder aufs Brot,
- ideal zum Würzen von herzhaften Gerichten,
- genauso leicht verwendbar wie herkömmliche Gewürze, aber mit dem besonderen Extra an Meeresalge
Hinweis: Aufgrund der Verwendung von iodhaltigem Kulturmedium findet eine Anreicherung von Iod in der Algenbiomasse statt. Daher sollte Lappentang stets maßvoll verzehrt und im Falle einer Schilddrüsenproblematik gemieden werden. Circa 2 bis 3 g der Alge entsprechen 100% der empfohlenen Tagesmenge an Iod (150 µg Iod als empfohlene Tagesdosis). Unser Lappentang ist ein Naturprodukt und kann daher Spuren von Schalentieren, Muscheln oder Krebstieren enthalten.
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