Das Algenöl mit Zuckertang besitzt ein leicht süßes Aroma und eignet sich besonders gut für Soßen, in Salaten oder zum Anbraten von herzhaften Gerichten. Zuckertang ist von Natur aus reich an Kohlenhydraten und Proteinen.
Hinweis: Aufgrund der Verwendung von iodhaltigem Kulturmedium findet eine Anreicherung von Iod in der Algenbiomasse statt. Daher sollte Algenöl mit Zuckertang im Falle einer Schilddrüsenproblematik stets maßvoll verzehrt werden. Circa 2 bis 3 g der reinen Alge entsprechen 100% der empfohlenen Tagesmenge an Iod (150 µg Iod als empfohlene Tagesdosis). Unser Zuckertang ist ein Naturprodukt und kann daher Spuren von Schalentieren, Muscheln oder Krebstieren enthalten.
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